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酒是什么?酒的意义你真的懂吗?

【发布时间:2021-10-20 12:01:17】 来源:天博平台网址 作者:天博综合app下载

  酒的化学成分主要是乙醇,通常含有杂醇和酯类物质。食用白酒的浓度在60度以下(也就是60%)以下,白酒经分馏提纯至75%以上就是医用酒精,提纯到99.5%以上为无水乙醇。

  值得注意的是,喝酒让人容易麻痹,变得不清醒,从而发生失去理智的行为。一些国家和地区还因为盛行饮酒之风,使得犯罪率不断上升。

  此外,表示酒精含量时也可以用重量比,重量比和体积比是可以互相换算的。西方国家通常用proof来表示酒精含量,规定200proof为酒精含量为100%的酒,比如说100proof的酒则是含酒精50%。