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古井贡酒称年份原浆未添食用酒精

【发布时间:2021-10-26 10:39:03】 来源:天博平台网址 作者:天博综合app下载

  被曝涉嫌购买酒精勾兑酒后,古井贡酒面对质疑始终保持沉默。26日晚间,古井贡酒、古井贡B发布澄清公告称,古井贡酒及年份原浆系列均按照古井贡酒传统工艺纯粮固态发酵生产,均未添加食用酒精。

  26日晚,古井贡酒发布公告称,公司从安徽瑞福祥食品有限公司采购食用酒精4551万元的关联交易,折算酒精约为6596吨的传闻属实。古井贡酒称,古井贡酒及年份原浆系列均按照古井贡酒传统工艺纯粮固态发酵生产,均未添加食用酒精等任何外来发酵物质。但关于此前媒体报道的古井贡酒涉嫌使用食用酒精勾兑酒,古井贡酒并未作出正面回应,而是在公告中称,为了满足消费者的不同消费需求,公司部分低端产品采用固液法生产,并称公司采用的固态发酵生产、固液法生产两种方式均完全符合国家标准。

  26日,安徽古井贡酒股份有限公司董事会秘书叶长青在接受媒体采访时回应称,古井贡酒及年份原浆系列是公司的高端主打产品,相关工艺标准公司也有报备,是采取传统工艺纯粮固态酿造法酿制。同时,叶长青明确承认古井部分低端产品的确使用了食用酒精。