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世界的遵义 世界的白酒(组图)

发表时间:2021-10-23 03:46:51 来源:天博平台网址 作者:天博综合app下载

  8月18日,中国(贵州)国际酒类博览会暨2011中国·贵阳投资贸易洽谈会在贵阳盛大开幕。庞大的企业、经贸团体,独具匠心的场馆设计,浓郁的酒文化氛围营造,让遵义成为本届酒博会上最大的亮点之一。经过几十年的发展和沉淀,遵义培育白酒大产业的条件已经具备,正处于蓄势待发的战略机遇期、黄金期。如今,遵义市正以“世界的遵义、世界的白酒”为主题,用世界眼光和战略思维引领遵义白酒产业发展。省委、省政府提出:“未来十年中国白酒看贵州”,而贵州白酒产业发展则要看遵义。

  参展企业数量第一、酒类贸易签约数额第一、固定资产投资签约数额第一2011年酒博会暨投洽会上,遵义市百余企业抱团出征,创下三个“第一”的记录。

  8月18日,贵阳最热闹的地方当属酒博会现场,而展区最有人气的聚焦点则是位于1号展厅中心的茅台酒展位。质似凝脂的白瓷瓶,齿轮伴穗的五星标,敦煌遗卷的飞天标,这些专属茅台酒的符号占据展会黄金位置,引众人瞩目。

  以茅台酒为首,来自遵义市98家酒类参展企业分布在各个展区,绽放各自光彩。一位来自外省的参展商感叹:“此次来酒博会看酒,都是冲着遵义酒来的。”

  当日上午,遵义市在中国(贵州)国际酒类博览会暨2011中国·贵阳投资贸易洽谈会签约仪式上,遵义市共签约36个项目,总投资380.58亿元,项目数量与投资额度均居全省之首。其中酒类贸易签约23个项目,投资49.6亿元,而在整个酒博会期间,酒类贸易签约金额将达258.2亿元。

  “为充分利用好酒博会暨投洽会这一重要的招商引资平台,我们特地筛选了一批辐射带动作用强的投资项目和酒类贸易合同,带来了2150户经销商。”遵义市委有关负责人介绍,今天的遵义,正以丰富的自然资源、厚重的文化底蕴、优越的生态环境、良好的创业氛围、较低的生产成本和坚实的政策保障,成为外来客商投资兴业的沃土。

  据了解,自启动酒博会筹备工作以来,遵义市做了大量参会筹备工作。成立了以市政府主要领导为组长的筹委会,筹委会下设6个工作组开展工作,明确了具体责任人和职责。

  当日下午举行的遵义招商推介专场,再次掀起商贸合作高潮。在全市各地集中签约仪式上,共成功签订10个项目,总投资232.8亿元。该市相关部门表示,遵义将根据项目建设与发展的需要,全力提供优质服务,促进项目早开工、早建设、早见效,使这批项目的陆续落地,进一步促进遵义工业和现代服务业快速发展。

  借助酒博会对世界开放的大舞台,来自遵义的企业在精心布展之时,各出奇招,推出一些精彩活动,以博观众眼球。

  “这既是展示国酒茅台的一次机会,更是黔酒集体亮相、走向振兴的一次机遇。”贵州茅台集团董事长季克良认为,茅台可以乘此机会向国内外的先进同行学习,学习对象不仅是国际酒业巨头,还有那些小而精的企业。

  由贵州都市报、茅台酒艺术博物馆和贵州藏友联合设立在8号馆的特展位为参展者奉献出一份份惊喜。由贵州本地藏家支持的茅台酒百年珍品展览上,精心挑选了自清末时期贵州私营酿酒厂所使用的陶、瓷酒罐以及至今的各年份茅台酒和中国八大名酒,向众人展示了贵州茅台酒乃至中国白酒的酿造、发展历史。

  高113厘米、口部直径35厘米的“天下第一瓷酒坛”亮相酒博会,或许将在吉尼斯纪录添上新的一笔。由仁怀市名酒园综合服务有限公司推出的第一酒坛,旨在向世人宣告遵义白酒的领头地位。届时,吉尼斯英国总部全球注册认证官员将现场测量、认证,并颁发吉尼斯英国总部英文版认证证书。

  遵义具有发展酒业的得天独厚的优势,酿造历史源远流长。特别是进入“十一五”以后,遵义市坚持把加快白酒产业发展作为推进新型工业化进程的重中之重,出台了《关于重点扶持一批名优白酒企业发展的意见》等系列文件,白酒产量实现较快增长,产业规模发展壮大,产品结构不断优化,市场竞争力明显提升,形成了以国酒茅台为引领、众多名优酒业共同发展的格局。

  截至去年,遵义拥有白酒生产许可证171个,规模以上白酒企业实现产量14.6万千升,产值194.6亿元,增加值139.96亿元;规模以上白酒企业实现销售收入146.54亿元,利润78.84亿元,税收38.1亿元;白酒产业增加值占规模工业增加值的46.77%,实现税收占全市财政总收入26.96%,从业人员2万余人。酒业已成为推动遵义经济社会发展的第一优势支柱产业。

  遵义培育白酒大产业的条件已经具备,正处于蓄势待发的战略机遇期、黄金期。遵义市将以“世界的遵义、世界的白酒”为主题,用世界眼光和战略思维引领遵义白酒产业发展。

  遵义市将修订白酒产业发展规划。按照省委、省政府对茅台集团公司发展的新定位,以贵州茅台酒集团为建设主体,以茅台酒现有生产区为基础,规划建设15平方公里的国酒工业园区。加快仁怀名酒工业园区规划建设步伐,深入推进仁怀名酒国家新型工业化示范基地创建,争取国酒工业园区、仁怀名酒工业园区升级为省级工业园区和省级经济技术开发区。同时,鼓励有条件的县、区(市)规划建设名优白酒产业园区。结合区域白酒生产历史、现状和已有的白酒生产许可证情况,争取上级有关部门尽快恢复生产许可,重振遵义白酒产业发展雄风。按照浓酱并举、兼有其他、高中低端并行的发展路径,在保持酱香白酒市场占有优势的同时,大力发展其他香型、各种档次的白酒,优化产业结构,抢占市场份额。集中优势资源支持茅台集团发展。

  到2015年,确保茅台集团公司实现产量8万吨(不含习酒公司),其中茅台酒4万吨,销售收入达500亿元以上。集中力量加快壮大5至10家企业。全力振兴鸭溪酒、习酒、董酒、湄窖、珍酒等传统老牌名酒,加快培育金士酒业、钓鱼台国宾酒业、酒中酒业、糊涂酒业等新兴名优白酒企业,形成国酒茅台顶天立地、引领风骚,5至10家白酒企业星光灿烂、满园春色,其他白酒铺天盖地、竞相发展的态势和格局。积极引进国内外知名白酒品牌企业投资遵义白酒产业,大力引进战略投资者;支持通过市场手段,推动现有白酒企业跨所有制、跨区域兼并重组,重点打造5至10家企业成为全国知名企业,年销售收入在50亿元以上,扶持100户以上白酒规模企业做大做强。

  把名酒文化和历史文化、长征文化、旅游资源、地域风情、生态环境等结合起来,打造精品白酒文化旅游线路。加快建设名酒文化博览中心、名酒文化广场,把茅台镇建设成为酒文化旅游名镇,把仁怀市建设成为酒文化旅游名城。加快发展配套产业和关联行业,规划建设配套包装材料工业园区。到2015年,实现名优白酒包装材料本地配套供应量80%以上。

  根据省委、省政府对遵义白酒产业发展的新要求,未来5年,遵义将以科学发展观为指导,认真贯彻全省工业发展大会和全省白酒产业发展推进大会精神,紧紧围绕“两加一推”的主基调,以国酒茅台为引领,以做大白酒总量和做响品牌为主线,坚持酱香、浓香及其他香型并举,高中低档产品共同发展的原则,把保护国酒茅台作为第一责任,把发展其他白酒作为第一需要,走促进现有企业技改扩能和引进外来战略投资者、白酒产业和文化旅游产业、服务业和配套产业相结合的多元发展路径,调整优化产业布局,依靠科技进步,强化质量管理,壮大产业总量,提升产业规模。

  到2015年,全市白酒产量确保实现60万千升,力争实现70万千升,其中酱香型白酒实现产量40万千升;实现产值1000亿元以上,实现税收200亿元,新增就业4万人;形成年销售收入500亿元以上企业1户,50亿元以上企业2户,10亿元以上企业5至10户,新增上市企业2至3户;新培育2件以上中国驰名商标,1件以上地理标志商标,100件以上贵州著名商标,形成5到10个国内知名品牌。到2015年,白酒产量、产值在2010年基础上实现翻两番以上目标,在全国市场占比10%以上,努力把茅台酒打造成“世界蒸馏白酒第一品牌”,把茅台镇打造成“中国白酒之心”,把仁怀市打造成“中国白酒之都”和世界最大酱香型白酒生产基地,使遵义白酒产业真正成为工业强市跨越发展的重要引擎,引领贵州白酒产业加速发展的产业航母。

  为扶持壮大一批名优白酒企业,加快推进名酒基地建设,遵义市委市政府近些年来出台了《关于重点扶持一批名优白酒企业发展的意见》,助推遵义白酒产业健康快速发展。

  集中优势资源,重点扶持“一大十星”名优白酒企业。“一大”即中国贵州茅台酒厂有限责任公司,“十星”即贵州茅台(集团)习酒有限责任公司、贵州董酒股份有限责任公司、贵州鸭溪酒业有限责任公司、贵州湄窖酒业有限公司、贵州珍酒厂、贵州省仁怀市茅台镇云峰酒业有限公司、贵州省仁怀市酒中酒酿酒有限责任公司、贵州省仁怀市茅台镇糊涂酒业有限公司、贵州省仁怀市茅台镇钓鱼台国宾酒业有限公司、贵州省仁怀市茅台镇金士酒业有限公司。

  对进入“一大十星”目录的企业,按照一企一策的原则,从土地供给、金融贷款、技改贴息、研发投入、原料供给等方面大力支持;积极向上争取政策、资金、项目,其中技改贴息投入每年争取省、市共计不低于1000万元;鼓励和扶持白酒企业上市融资,增强白酒企业在资本市场的融资能力。对“十星企业”实行动态管理、末位淘汰,对存在偷税漏税、制假售假、环保不达标、不符合食品安全标准、扰乱市场秩序或在生产经营过程中效益下滑、规模下降等问题的企业则淘汰出局,择优递补,推进我市名酒产业规范化、集约化、品牌化发展。

  建立现代企业制度,做大做强白酒产业。以建立“产权明晰、权责分明、政企分开、管理科学”的现代企业制度为目标,积极推动企业横向联合,鼓励茅台集团收购、兼并、整合小企业;引导、鼓励市内企业以资产为纽带、以品牌为引领、以集群为目标,联合重组,集团发展;有条件引进国内强势企业、强势资本入驻遵义,参与名优企业重组振兴;对历史遗留问题多、包袱重的企业,积极推进依法破产,改制重组;对无照或有证照无厂房、制假贩假、侵害其他企业知识产权的企业依法取缔;对规模小、效益差的企业通过企业兼并重组等逐步淘汰,引导企业走上集团化、规模化、效益好的路子。

  同步推进专用优质原料基地标准化建设。根据酒业发展与原料基地同步规划、同步发展的原则,按照“公司+基地+农户”的模式,推进基地标准化生产、产业化经营。在仁怀建设有机糯高粱繁育基地,近期发展600亩,到2015年发展到2400亩;建设原料基地,在仁怀规划发展30万亩的同时,在习水县、遵义县、桐梓县、正安县、道线万亩,并逐步向泛赤水河流域及周边地区辐射。建立白酒与原料价格的协调互动机制和酒税反哺原料基地建设机制。

  着力打造、提升遵义名酒地域品牌。规划建设一个规模大、标准高的酒类产品交易市场,将遵义建成贵州乃至中国名酒集散地,并与旅游产业相结合,把遵义名酒包装为重要的旅游商品。加强遵义名酒的形象设计、品牌包装、立体宣传,尽快建立“中国·遵义名酒门户网站”,加大对遵义名酒地域品牌的整体宣传,提升遵义名酒知名度。

  抓好酒业人才培养、引进工作,强化人才支撑体系建设。职业技术学院增设相关专业,根据企业需求,培养充足的酿造、管理、营销人才及技工人才。委托国内有实力、有影响的专业技术院校培养适应我市酒业发展需要的、高端的技术、管理、营销人才。积极引进一批有专业技术、有管理经验、有市场开拓能力的人才。切实兑现人才激励政策。

  加强环境保护。集中抓好国酒基地环境保护,认真落实节能降耗减排目标,加大白酒行业污染治理力度,实现达标排放;大力发展循环经济,努力提高废气、废水、废弃物综合利用水平;严禁高污染、高耗能企业入驻。在核心保护区大力推广无磷洗涤剂、有机肥和生物防治技术,建立完善生活垃圾、污水处理设施,从严控制生产生活污染;定期监测、发布赤水河水质状况。抓好赤水河流域天然林保护和退耕还竹还草,尽快完成茅台至赤水三百里竹廊和中枢至茅台绿色走廊工程建设。切实抓好沼气池建设,减少生活用煤用柴对环境的污染和破坏。